2022第23周-农产品批发市场价格周报
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测，本周（2022年06月03日--2022年06月09日)农产品批发价格200指数为116.33点，比上周下降2.33点，比去年同期上升2.46个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-3.0～0.4%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
猪肉 | 21.21 | 21.16 | 25.59 | -0.2% | -17.3% |
羊肉 | 67.39 | 67.11 | 75.98 | -0.4% | -11.7% |
牛肉 | 77.83 | 77.95 | 76.97 | 0.2% | 1.3% |
鸡蛋 | 10.23 | 9.92 | 9.08 | -3.0% | 9.3% |
白条鸡 | 17.77 | 17.84 | 16.97 | 0.4% | 5.1% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.2～3.2%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
活草鱼 | 17.24 | 17.18 | 21.80 | -0.3% | -21.2% |
活鲫鱼 | 20.96 | 20.83 | 23.40 | -0.6% | -11.0% |
活鲤鱼 | 14.69 | 14.74 | 18.59 | 0.3% | -20.7% |
白鲢活鱼 | 10.23 | 10.16 | 10.99 | -0.6% | -7.5% |
花鲢活鱼 | 19.06 | 19.22 | 20.13 | 0.9% | -4.5% |
大带鱼 | 43.97 | 43.45 | 44.55 | -1.2% | -2.5% |
大黄花鱼 | 43.22 | 44.59 | 44.63 | 3.2% | -0.1% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.30元/公斤，比上周下降5.0%，同比下降2.2%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菠菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为4.6%（如表3所示）；西红柿、茄子、大白菜、洋白菜和豆角的价格环比降幅较大，幅度为13.5%、13.0%、8.2%、8.2%和8.0%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
菠菜 | 4.28 | 4.47 | 4.13 | 4.6% | 8.4% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
西红柿 | 4.17 | 3.60 | 3.37 | -13.5% | 7.0% |
茄子 | 4.24 | 3.69 | 3.69 | -13.0% | -0.2% |
洋白菜 | 1.68 | 1.54 | 1.38 | -8.2% | 11.3% |
大白菜 | 1.67 | 1.53 | 1.42 | -8.2% | 8.2% |
豆角 | 6.66 | 6.13 | 6.33 | -8.0% | -3.2% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.39元/公斤，比上周上升0.5%，同比上升13.3%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
富士苹果 | 8.13 | 8.20 | 6.35 | 0.9% | 29.1% |
巨峰葡萄 | 12.80 | 13.34 | 14.70 | 4.2% | -9.2% |
香蕉 | 6.74 | 6.65 | 4.86 | -1.3% | 36.8% |
菠萝 | 5.19 | 5.26 | 4.33 | 1.2% | 21.5% |
西瓜 | 4.80 | 4.39 | 3.92 | -8.5% | 12.0% |
鸭梨 | 6.48 | 6.50 | 4.98 | 0.3% | 30.4% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
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