2022年第21周国内外农产品市场动态

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2022年第21周（2022年5月23日—2022年5月29日，下同）“农产品批发价格200指数”为120.00（以2015年为100），比前一周降2.35个点，同比高5.45个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为120.50（以2015年为100），比前一周降2.79个点，同比高4.65个点。 

　　1. 猪肉价格继续上涨，鸡蛋小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤21.16元，环比涨1.5%，为连续6周上涨，累计上涨17.3%，同比低18.7%；牛肉每公斤77.80元，环比基本持平，同比高0.9%；羊肉每公斤67.42元，环比跌0.9%，同比低11.3%；白条鸡每公斤17.66元，环比跌0.7%，同比高2.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.40元，环比跌1.3%，同比高14.9%。 

　　2.水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、鲤鱼、草鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为43.24元、14.82元、17.33元和21.06元，环比分别跌0.9%、0.7%、0.7%和0.4%；大带鱼、花鲢鱼和白鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为43.76元、18.90元和10.16元，环比分别涨2.1%、2.1%和0.3%。 

　　3.蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.25元，环比跌3.4%，为连续8周下跌，累计跌幅28.7%，同比高0.7%。分品种看，23种蔬菜价格下跌，1种持平，4种上涨，其中，西红柿和西葫芦价格跌幅较大，环比分别跌12.6%和11.2%，豆角、冬瓜、黄瓜、大白菜、茄子和葱头环比分别跌9.7%、8.7%、7.6%、6.8%、6.0%和5.1%，其余品种跌幅在5%以内；莴笋环比基本持平；莲藕、蒜苔、香菇和菠菜环比分别涨3.2%、2.0%、0.3%和0.2%。  

　　4.水果均价略有下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.39元，环比跌0.8%，同比高10.6%。分品种看，西瓜和菠萝价格环比分别跌9.9%和1.5%；富士苹果、巨峰葡萄、鸭梨和香蕉环比分别涨1.4%、1.0%、0.9%和0.1%。  

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1.棕榈油、大豆、大米和食糖价格小幅上涨 

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1714美元，环比涨4%，同比高46%；美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为626美元，环比涨1%，同比高12%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为480美元和465美元，环比均涨1%，同比均低5%；国际糖料理事会原糖周均价每磅19.91美分（每吨439美元），环比涨1%，同比高17%。  

　　2.小麦、棉花、玉米和豆油价格下跌 

　　美国芝加哥商品交易所小麦、玉米和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为426美元、305美元和1762美元，环比分别跌5%、2%和2%，同比分别高75%、20%和21%；国际棉花指数（SM级）每磅161.07美分（每吨3551美元），环比跌3%，同比高70%。