2021年重点农产品年度数据报告
2021年重点农产品年度数据报告
2021年重点农产品产业统计报告主要从以下几个方面总结了粮油、畜产品、水产品等重要农产品的产业发展特征。
一.生产
2020年，三大谷物播种面积为97964.2千公顷，同比增长0.12%，总产量达到 61674.3万吨，同比增长 0.50%。其中稻谷播种面积30075.5千公顷，同比增长1.29%，总产量达到 21185.9 万吨，同比增长 1.07%；玉米播种面积41264千公顷，同比下降0.05%，总产量达到 26066.5 万吨，同比下降 0.04%；小麦播种面积23380千公顷，同比下降1.47%，总产量达到 13425.4 万吨，同比增长 4.84%。
油料作物播种面积为13129.1千公顷，同比增长1.58%，总产量达到 3586.4万吨，同比增长 2.67%；豆类播种面积11593.5千公顷，同比增长4.68%，总产量达到 2287.5万吨，同比增长7.30%； 薯类播种面积7210.5千公顷，同比增加0.96%，总产量达到 2987.4万吨，同比增长 3.63%；棉花播种面积3168.9千公顷，同比降低5.1%，总产量达到591万吨，同比增加 0.36%；果园种植面积12646.3千公顷，同比增长3.01%，水果产量同比增长4.71%，蔬菜播种面积同比增长2.99%。
我国粮食主产区（分别按播种面积及产量）
2020 年生猪存栏同比增长 30.96%，猪肉产量 4113.3 万吨，同比下降 3.45%；牛存栏量同比增长4.64%，牛肉产量达到672.4万吨；肉鸡生产增长，水产品产量同比下降1.06%，禽蛋类产量同比增长 4.80%；奶类产量同比增长7.04%。
我国主要畜禽前十产区
二.贸易
2019年1至12月，中国农产品进出口金额为2172.01亿美元，同比增长6.5%。 其中，中国农产品出口金额为769.51亿美元，同比下降 0.8%；中国农产品进口金额为1,402.5亿美元，同比增长11.0%。
2019年农产品进出口贸易情况
三.价格
2020年我国农产品批发价格200总指数为122.23，与上年相比上升7.98个百分点；除水产品指数有轻微下降外，其他农产品均有不同程度的增长。
2020年农产品批发价格指数情况
四.消费
2020年我国食品类居民消费价格指数为110.6，与上年相比上升1.4个百分点；除禽肉、蛋类和干鲜瓜果类消费价格指数有所下跌外，其他产品均有不同程度的增长。
2020年居民食品类消费价格指数分类指标
五.成本收益
从成本竞争力来看，中国主要农产品生产成本快速增加。2019年，稻谷、小麦与玉米的人工成本和土地成本之和占总成本的比重分别达到 57.62%、54.31%、63.04%。
2019年中国三大谷物生产成本构成与净利润
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